オーナー夫妻手作りのカジュアルフレンチ
お食事は、手作りのカジュアルフレンチ をご提供いたします。
地元産の安心・安全な食材を使用しています。
私たちがこだわるのは「スローフード」（ファストフードの反対）。
素材はもちろん、作る過程も大切にしています。
手間暇かけて作ったお料理を、ワインと一緒にお楽しみください。
※離乳食・アレルギー食にも対応いたします。ご相談ください。
やわらかくて旨味たっぷり！厳選素材の上質な馬刺しです。
馬刺し １人前（40g）
●ロース：１,１００円（税込）
※２人前以上でご予約承ります。
（ご利用日の２日前までにお申し込みください。）
安曇郡松川村 宮田さんの無農薬米コシヒカリ
お米は安曇野産特別栽培 コシヒカリです。
品質と味にこだわった、安心・安全でおいしいお米です。
夕食時にご飯をお出しいたしますので、このおいしさをぜひ実感してください！
車山が育んだおいしい水
超軟水のやわらかーいお水、車山からのプレゼントです。
まろやかな水はお料理にも大活躍！
もちろん、コーヒーやウイスキーとの相性も抜群です。
蛇口から出るお水も飲めますので、ぜひ味わってみてください。
無農薬無化学肥料で栽培した『森のコーヒー』
食後にお出しするコーヒーは、天然完熟の豆しか使わない無農薬有機栽培豆。
ブラジルのカップテスター・テストでトップランクの『森のコーヒー』です。
爽やかな酸味、素晴らしい甘み、豊かなコク。
口当たりはやわらかく、冷めてもおいしい「本物」のコーヒーです。
朝は、パン・サラダ・玉子料理・フルーツ・しぼりたて１００％リンゴジュース
牛乳・コーヒー等をご用意いたします。パンとお飲み物はおかわり自由です。
車山高原の朝は、とても爽やか。
